利用地下水開展淡水養(yǎng)殖的，應特別關注排污口設置是否規(guī)范，重點監(jiān)測排放頻率和排放量。此外，對養(yǎng)殖尾水中可能存在的漁藥和重金屬殘留，應從源頭把控，厘清漁藥來源、明確成分、核實用途、規(guī)范用量，杜絕禁用漁藥，避免過度用藥。穩(wěn)步推進涉水設施設備運行的自動在線監(jiān)測。對于工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖產業(yè)規(guī)模大、發(fā)展速度快的地區(qū)，生態(tài)環(huán)境管理部門可以聯(lián)合水利、農業(yè)（漁業(yè)）管理部門定期監(jiān)督檢查養(yǎng)殖企業(yè)取水、循環(huán)水和尾水處理設施設備的運行情況，協(xié)同推進自動在線監(jiān)測技術和裝備的開發(fā)，杜絕名義上是循環(huán)水、實際需要大量取水排水的現(xiàn)象發(fā)生，構建非現(xiàn)場監(jiān)管工作模式，建立長效動態(tài)監(jiān)管機制，促進工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。丹麥的鮭魚工廠化養(yǎng)殖，為我國提供了借鑒和學習的范例。上海專業(yè)工廠化水產養(yǎng)殖物聯(lián)網

水產工廠化養(yǎng)殖的現(xiàn)狀，水產工廠化養(yǎng)殖又稱為全閉環(huán)養(yǎng)殖模式，是將生產過程與生態(tài)環(huán)境分離的一種養(yǎng)殖方式。與傳統(tǒng)的水產養(yǎng)殖相比，水產工廠化養(yǎng)殖具有以下優(yōu)勢：1. 水質管理更穩(wěn)定。采用全封閉式養(yǎng)殖池或水體生態(tài)系統(tǒng)，水源自循環(huán)，能夠更準確地調控水質。2. 養(yǎng)殖效率更高。采用水產科技管理技術，飼料利用率更高、水藻與浮游生物的競爭關系得到改善，從而實現(xiàn)養(yǎng)殖效益較大化。3. 食品安全更有保障。從養(yǎng)殖環(huán)節(jié)到加工流程都能更嚴格地控制，為水產產品提供更好的品質與口感保證。云南大型工廠化水產養(yǎng)殖技術工廠化養(yǎng)殖為解決我國漁業(yè)資源枯竭問題提供了新思路。

為什么要搞工廠化水產養(yǎng)殖？氣候異常因素，隨著全球氣候的異常加劇，諸如厄爾尼諾等極端氣候發(fā)生頻率增加。特別是近年來大面積長時間干旱、洪澇、臺風等極端天氣多發(fā)。在2014年的“威馬遜”臺風事件中，廣東及海南等沿海地區(qū)網箱養(yǎng)殖及土塘養(yǎng)殖都損失慘重。而2013-2014年持續(xù)的長江大旱，讓長江流域的水產養(yǎng)殖業(yè)幾近絕收。眾多珍稀的水產品種也因此絕跡?？刻斐燥埖乃a養(yǎng)殖模式走入了死胡同。工廠化水養(yǎng)殖模式采用的是室內養(yǎng)殖的工業(yè)模式，因此不會受這樣的極端天氣的影響。

水質管理：水質是影響石斑魚生長和發(fā)病率的關鍵因素。養(yǎng)殖場所選擇后，必須持續(xù)監(jiān)測和管理水質。優(yōu)良的水質應當清新透明，海水鹽度穩(wěn)定在25‰至32‰之間，pH值在7至9之間，這是石斑魚生長的較佳環(huán)境。在暴雨季節(jié)，海水的鹽度可能下降，因此需要采取措施，確保鹽度不低于16‰，以免影響石斑魚的生長。石斑魚對鹽度變化較為敏感，適宜的鹽度應在21‰以上，低鹽度會導致魚類應激反應，從而影響其健康。苗種培育：苗種的選擇和培育是石斑魚養(yǎng)殖成功的基礎。優(yōu)良的苗種應該具有強健的活力，魚體較長且完整，體色偏黑，表示其健康狀況良好。在苗種培育過程中，需要特別注意營養(yǎng)的強化，確保其攝取足夠的營養(yǎng)，以促進生長并提高成活率。為降低次苗、殘苗的比例，培育期間應保持適宜的水質和充足的氧氣供應，避免疾病的發(fā)生，定期篩選和淘汰弱苗，以保證后續(xù)養(yǎng)殖的苗種質量。工廠化養(yǎng)殖有助于提高水產養(yǎng)殖業(yè)的勞動生產率。

新模式，武漢的“海鮮陸?zhàn)B”模式：從2023年開始，武漢逐漸興起了一種新的“海鮮陸?zhàn)B”模式。這種模式不僅在內陸地區(qū)實現(xiàn)了工廠化養(yǎng)殖，還在鬧市區(qū)的寫字樓里建起了“空中魚場”，為城市水產養(yǎng)殖提供了新的場景和需求，“南魚北養(yǎng)”趨勢：石斑魚的養(yǎng)殖在中國呈現(xiàn)出“南魚北養(yǎng)”的趨勢。石斑魚因其肉質潔白、類似雞肉的口感而被稱為“海雞肉”，其養(yǎng)殖產量在過去十年中逐年增加，成為育種養(yǎng)殖的新藍海。設施漁業(yè)的支持：設施漁業(yè)的發(fā)展為石斑魚的繁種育苗提供了有力支持，推動了“海鮮陸?zhàn)B”模式的普及和應用。工廠化養(yǎng)殖要關注水產病害的防治研究，保障養(yǎng)殖安全。福建工廠化水產養(yǎng)殖過濾器

模擬自然環(huán)境養(yǎng)殖，使水產品更具市場競爭力。上海專業(yè)工廠化水產養(yǎng)殖物聯(lián)網

日常管理：1. 日常巡視，定期檢查殘留餌料量并根據需要及時調整投喂量。蛻皮期減少投喂，蛻皮后適時補充鈣質防止軟殼。定期檢查循環(huán)水系統(tǒng)的情況保證正常運轉。2. 水質調控，每日投料前，觀察蝦的狀況并清理死蝦及蝦殼，排掉底部部分污水。后期隨著蝦苗的長大以及飼喂量的增加，水體的氨氮濃度必會上升，所以需要增加換水量，但不能超過原水體的10%以避免蝦苗應激。定期檢測水質指標并根據水質具體情況調整循環(huán)水系統(tǒng)水循環(huán)量，并定期觀察壓力表數(shù)值，對石英砂濾罐進行反沖洗以免結塊而影響水質。上海專業(yè)工廠化水產養(yǎng)殖物聯(lián)網