登仙橋食品公司:2023年9月6日至8日,在宜賓舉行的2023竹業(yè)品牌博覽會上,江西登仙橋食品有限公司憑借其“手剝筍”系列產(chǎn)品榮獲金獎。該公司積極拓展國內(nèi)外市場,產(chǎn)品并出口到歐美及東南亞等20多個地區(qū)。產(chǎn)業(yè)發(fā)展與創(chuàng)新?預制菜體系構建:松溪縣通過政策引導鼓勵企業(yè)創(chuàng)新,構建竹筍預制菜產(chǎn)品體系,推動新型筍休閑食品和功能食品開發(fā)。?技術與工藝改進:龍游外貿(mào)筍廠新增速凍生產(chǎn)線,實現(xiàn)了一年四季“鮮筍”供應,增強了企業(yè)的競爭力。消費與質量消費案例:2022年10月初,遼寧消費者王先生購買的手剝筍中發(fā)現(xiàn)蟲子,向廠家所在地的安吉縣消保委投訴并提出10倍賠償訴求。經(jīng)調查,生產(chǎn)廠家在產(chǎn)品包裝及網(wǎng)店詳情頁均有提示說明,且相關檢測報告顯示產(chǎn)品合格。?質量要求:食品安全和質量是手剝筍企業(yè)的生命線,企業(yè)需要加強生產(chǎn)過程中的質量管理和食品安全,以贏得消費者的信任。品種登仙橋手剝筍技術指導
食品行業(yè)是一個龐大而復雜的領域,涵蓋了從原材料生產(chǎn)、加工、包裝、運輸?shù)戒N售的全過程。以下是食品行業(yè)的一些基礎知識和重要概念:1.食品分類食品可以根據(jù)不同的標準進行分類:?按來源分類:?植物性食品:如谷物、蔬菜、水果、堅果等。?動物性食品:如肉類、禽類、魚類、蛋類、奶類及其制品。?微生物發(fā)酵食品:如酸奶、泡菜、醬油、醋等。?按加工方式分類:?初級加工食品:如干制蔬菜、冷凍肉類、鮮榨果汁等。?深加工食品:如罐頭、方便食品、預制菜等。?按功能分類:?普通食品:滿足基本營養(yǎng)需求。?功能食品:具有特定標準:各國都有嚴格的食品安全標準,如的GB標準、歐盟的EFSA標準、美國的FDA標準等。?質量體系:包括ISO22000、HACCP(危害分析關點)等,用于確保食品在生產(chǎn)過程中的安全性。?食品添加劑:用于改善食品的色、香、味、保質期等,但必須嚴格遵守使用標準,避免過量或違規(guī)使用。。附近登仙橋手剝筍要多少錢
江西登仙橋食品有限公司榮膺“中華老字號”稱號,以創(chuàng)新傳承助力鄉(xiāng)村振興2025年4月22日,江西撫州**近日,江西登仙橋食品有限公司憑借深厚的文化底蘊產(chǎn)品品質,正式被商務部等五部門認定為第三批“中華老字號”品牌,成為江西省撫州市第四家獲此殊榮的企業(yè)。這一榮譽不僅是對公司近70年發(fā)展歷程的認可,更彰顯了其在傳統(tǒng)食品加工領域的創(chuàng)新力與社會貢獻。傳承歷史底蘊,煥發(fā)品牌新生江西登仙橋食品有限公司前身為1956年成立的樂安縣糕點加工部,歷經(jīng)國營罐頭食品廠改制,于2013年重組為現(xiàn)代化食品企業(yè)。公司品牌“登仙橋”自1979年正式注冊以來,始終以樂安竹筍為產(chǎn)品,結合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術,開發(fā)出泡椒筍、手剝筍、清水竹筍等四大類100余種產(chǎn)品,并出口至歐美、東南亞等20余個和地區(qū)。2021年,“樂安竹筍”品牌價值突破11.54億元,帶動超1萬戶農(nóng)戶增收,成為區(qū)域經(jīng)濟的重要支柱??萍假x能綠色生產(chǎn),品質贏得市場認可公司堅持“綠色、有機、”理念
傳統(tǒng)美食的文化傳承登仙橋手剝筍,不是一種食材,更是一種傳統(tǒng)美食文化的傳承。在,竹筍有著悠久的食用歷史,早在古代就被人們所喜愛。登仙橋手剝筍繼承了這一傳統(tǒng),將古老的食用文化和現(xiàn)代的制作工藝相結合,讓傳統(tǒng)美食煥發(fā)出新的活力。每一根手剝筍都承載著人們對自然的敬畏和對美食的熱愛,它見證了歲月的變遷,也承載著人們對美好生活的向往。在品嘗登仙橋手剝筍的同時,我們仿佛也能感受到那些古老的烹飪智慧和飲食文化,讓傳統(tǒng)美食在現(xiàn)代社會中繼續(xù)傳承和發(fā)展。第七篇:舌尖上的山林盛宴登仙橋手剝筍,是一場舌尖上的山林盛宴。每一根筍都經(jīng)過精心挑選,確保鮮嫩多汁。剝?nèi)スS殼后,筍肉呈現(xiàn)出誘人的淡黃色,質地細膩,口感清脆。輕輕咬上一口,鮮嫩的汁水在舌尖炸開,帶著淡淡的竹香,仿佛將山林間的清新氣息帶入了口腔。無論是簡單的清炒,還是復雜的烹飪,登仙橋手剝筍都能展現(xiàn)出獨特的風味。
登仙橋手剝筍繼承了這一傳統(tǒng),將古老的食用文化和現(xiàn)代的制作工藝相結合,讓傳統(tǒng)美食煥發(fā)出新的活力。每一根手剝筍都承載著人們對自然的敬畏和對美食的熱愛,它見證了歲月的變遷,也承載著人們對美好生活的向往。無論是家庭聚會、戶外野餐還是日常辦公零食,手剝筍都是完美的選擇,方便又美味,讓您隨時隨地都能享受到來自山野的清新滋味。此外,登仙橋手剝筍的包裝設計考究,既方便攜帶又保證了產(chǎn)品的新鮮度,是送禮自用的佳品。在這個春天,讓登仙橋手剝筍帶您領略一口鮮嫩、滿嘴春意的美妙體驗,把“春天的味道”帶回家,與親朋好友共享大自然的饋贈。經(jīng)過傳統(tǒng)手工剝制工藝,保留了竹筍的原始清香與營養(yǎng)價值。剝開登仙橋手剝筍,仿佛開啟一場山林間的清新奇遇。筍衣被輕輕褪去,露出如玉般鮮嫩的筍肉,嫩黃中泛著自然的白,帶著山林晨露的清新與濕潤。 附近哪里有登仙橋手剝筍多少一斤
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登仙橋獲獎:江西登仙橋食品有限公司的“手剝筍”系列產(chǎn)品在此次博覽會上榮獲金獎。這標志著公司在竹筍加工領域的持續(xù)創(chuàng)新與發(fā)展,進一步提升了品牌的市場影響力。?公司介紹:江西登仙橋食品有限公司是一家加工、生產(chǎn)和銷售竹筍、蘑菇等農(nóng)副產(chǎn)品的,其產(chǎn)品并出口到歐美及東南亞等20多個地區(qū)。第15屆上海餐飲食材展覽會?展會信息:江西登仙橋食品有限公司將攜更多新品參加第15屆上海餐飲食材展覽會,展位號為N4C052,展會時間為8月28日至30日,地點在上海新博覽中心。?產(chǎn)品展示:公司展示的手剝筍產(chǎn)品有多種口味和規(guī)格,如泡椒、香辣、老湯等口味,規(guī)格從40克到500克不等,滿足不同消費者的需求。2022第十屆食材電商節(jié)品種登仙橋手剝筍技術指導